Eskualduna
La Carte
Tapas
Serrano
prix: 7.00€
7.00€
Croquetas
prix: 7.00€
7.00€
Saumon crue en dés
prix: 10.00€
10.00€
Calamar a la Romaine
prix: 8.00€
8.00€
Seiche émincées Aïoli
prix: 10.00€
10.00€
Gambas sautées pimentons
prix: 12.00€
12.00€
Pain tomate huile olive
prix: 7.00€
7.00€
Moules Éclatées
prix: 8.00€
8.00€
Rabas bâton calamar pané
prix: 8.00€
8.00€
Pâté de porc noir pain grillé
prix: 10.00€
10.00€
Pimiento del Padron
prix: 9.00€
9.00€
Proposé par 
Selon l'abattoir
Cote de boeuf 4cm
800/900 gr
50.00€
50.00€
Cote de bœuf 6 cm
1.200/1.300 gr
72.00€
72.00€
Entrecôte ***
mini 500gr
29.00€
29.00€
Faux filet ***
mini 300gr
25.00€
25.00€
Petit faux filet
mini 200gr
20.00€
20.00€
Pavé de bœuf filet
mini 350gr
30.00€
30.00€
L'os gourmand
mini 350gr
32.00€
32.00€
Filet de boeuf avec os
Découpe spéciale eskualduna
30.00€
30.00€
Steak tartare
mini 400gr
19.50€
19.50€
Rognon de veau entier ***
22.00€
22.00€
Confit de canard ***
19.00€
19.00€
Magret de canard entier ***
26.00€
26.00€
Cotes d'agneau
21.00€
21.00€
Tripoux farcis écrasé de pomme de terre
19.00€
19.00€
T.BONE 6.50€ les 100 gr
mini 500gr
SAUCE: poivre.roquefort.echalote
2.50€
2.50€
Proposé par
Selon la criée
Brochette ST-Jacques
prix: 26.00€
26.00€
Gambas grillées
prix: 22.00€
22.00€
Bar grillé entier / filet
prix: 23.00€
23.00€
Saumon grillé
prix: 24.00€
24.00€
Brochette de lotte grillé
prix: 24.00€
24.00€
Filet de Thon grillé
prix pour les 100gr
prix: 7.00€
7.00€
Daurade grillée entier / filet***
prix: 23.00€
23.00€
Seiches plancha entière ou émincées
prix: 23.00€
23.00€
Sardine en saison grillées
prix: 12.00€
12.00€
Proposé par
Formule bistro 14€
du mardi au vendredi le midi
Plat
Faux filet
ou
Plat du jour
Proposé par
Menu 32€
Entrées
Soupe de poissons
ou
Tartine pain tomate serrano
ou
Entrée du jour
ou
Tartine poivrons anchois
Plats
Faux filet grillé
ou
Tranche de gigot grillé
ou
Tripoux farcie
ou
Gambas grillées
ou
Accompagnement voir le serveur
ou
Plat carte viande ou poisson + 10€ avec une astérisque ***
Desserts
Dessert maison
ou
Café
Proposé par
Entrée + plat + dessert 21€
Entrée + Plat OU Plat + Dessert = 18€
Entrée
Salade gésiers
ou
Entrée du jour
Plats
Faux filet
ou
Plat du jour
ou
Tartare
Dessert
Dessert maison
Proposé par
Menu bambino -12 ans 12€
Plat
Steak haché, frites ou pâtes
ou
Nuggets, frites ou pâtes
Dessert
Dessert du jour
Proposé par
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